Découvrez l'Allemagne, 6 bouteilles

Ce Riesling est produit par la cave Schlink, une entreprise qui produit du vin depuis 5 générations à Nahe, l'une des plus petites et des plus prestigieuses régions viticoles d'Allemagne, où le Riesling est le roi des cépages blancs et des meilleurs vins.

Une fois en cave, les raisins sont égrappés et légèrement pressés, pour ensuite fermenter dans des cuves en acier thermorégulées (18°C), où le vin est ensuite affiné sur lies fines pendant 5 mois. Le vin continue son affinage en bouteille pendan...

Ce Riesling Kreuznacher est produit par la cave de Montigny, entreprise engagée dans la production de vins de qualité depuis 1950. Le blason reprend la croix des Huguenots et fait référence à l'histoire de la famille Montigny, qui a fui la France 300 il y a des années pour se réfugier en Allemagne.

Une fois en cave, les raisins sont égrappés et légèrement pressés, pour ensuite fermenter dans des cuves en acier thermorégulées (18°C), où le vin est ensuite affiné sur lies fines pendant 3 à 5 mois. ...

Johannisberg Abbey Schloss Johannisberg Riesling Trocken Gelblack est né sur les rives du Rhin dans la région allemande de Hesse.

Il est entièrement produit à partir de raisins Riesling, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. Les raisins sont cultivés dans les anciens vignobles de l'abbaye, lieux capables de donner du caractère au vin.

Ce Riesling se caractérise par une couleur jaune paille clair. Le nez s'ouvre sur de légers arômes aromatiques, enrichis de notes d'agrumes doux et de fruit...

Ce Riesling Trocken est produit par la société Vereinigte Hospitien, située à Trèves, la ville emblématique du vin allemand. La cave produit du vin depuis le début des années 1800, à partir de vignobles situés le long de la Moselle et de la Sarre. C'est la plus ancienne cave allemande, construite en 330 à l'époque romaine et utilisée comme entrepôt. Plus tard, le bâtiment est devenu un couvent et un hôpital.

Le vin est issu à 100% de cépages Riesling, vinifiés de façon traditionnelle.

De couleur j...

Le Riesling Steinbock Mosel de Dr. Fischer naît dans la célèbre région de la Moselle, en Allemagne, territoire de prédilection pour ce noble cépage. Ici, la combinaison de sols riches en ardoise et d'un climat frais favorise la production de vins d'une grande finesse aromatique et d'une minéralité marquée. Grâce à la collaboration entre Martin Foradori Hofstätter et Nik Weis, ce Riesling interprète avec authenticité le terroir, offrant une expression pure et cristalline de la variété.

Les raisins...

Ce Pinot Noir de qualité est produit par Haltinger Winzer eG dans la région allemande du Baden-Markgräflerland. Les vignobles sont situés sur des pentes exposées au sud-ouest avec des sols calcaires marneux recouverts de loess, ce qui favorise une maturation lente et complète des raisins, idéal pour ce cépage exigeant.

Les raisins sont récoltés manuellement et subissent une macération prolongée de 5 semaines, suivie d'un traitement délicat pour préserver l'intégrité du fruit. L'affinage se déroul...