Découvrez l'Ombrie, 6 bouteilles

Montefalco Rosso di Còlpetrone est né dans des vignobles situés sur le domaine Gualdo Cattaneo. Le domaine Còlpetrone est l'un des vignobles les plus importants de la région et exprime parfaitement les saveurs authentiques de la tradition viticole ombrienne.

Il est principalement produit avec des raisins Sangiovese et avec des raisins Sagrantino et Merlot, récoltés uniquement à la main. Le vin est élevé en barrique pendant 12 mois et encore 6 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Il se...

Montefalco Sagrantino est produit par Cantine Briziarelli, une entreprise qui produit une large gamme de vins en Ombrie, dans la région de Montefalco.

Le vin est produit exclusivement à partir de raisins Sagrantino, une vigne rorro indigène de l'Ombrie. Une fois en cave, les raisins subissent une fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée avec macération pelliculaire pendant environ 25 jours. L'élevage a lieu en barriques de premier passage pendant au moins 12 mois et en cuve p...

Le Rosso di Torgiano Auravitae de Tenute Baldo est le résultat d'un équilibre parfait entre Sangiovese, Merlot et Cabernet Sauvignon, des cépages qui s'unissent pour créer un vin harmonieux et enveloppant. Provenant des douces collines de Torgiano, il naît d'une sélection soigneuse des raisins et de pratiques viticoles visant à en exalter la concentration et l'expressivité.

La récolte manuelle est suivie d'une vinification à température contrôlée avec fermentation spontanée et macération de 15 jo...

Le vin rouge ombrien Don Brizio est produit par Cantine Briziarelli, une entreprise qui produit une large gamme de vins en Ombrie, dans la région de Montefalco.

Le vin est produit à partir de raisins Sangiovese et d'autres raisins rouges. Une fois en cave, les raisins subissent une fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée dans des cuves en acier, où ils s'affinent ensuite pendant 4 mois.

De couleur rouge rubis, le vin se présente au nez avec des arômes de ...

Don Brizio de Briziarelli est un vin blanc de l'Ombrie. Il naît d’un assemblage de Trebbiano et de Viognier et réunit les qualités des deux cépages. La vinification prévoit un pressurage et une fermentation en cuves inox à température contrôlée. Après un léger affinage, il offre un profil net et linéaire au style frais et immédiat.

La production s’effectue en Ombrie, dans le territoire historique de Montefalco, zone centrale pour Briziarelli. Ce vin reflète les particularités du paysage et exprim...

Montefalco Grechetto d'Antonelli vient de la région de Todi dei Colle Martani, sur le territoire de Montefalco.

Il est le résultat de raisins Grechetto uniquement, récoltés à la main fin septembre. Après un pressurage doux des raisins, le moût fermente dans des cuves en acier à une température contrôlée de 18 ° C. Le vin vieillit sur lies pendant 3 mois, puis en bouteille pendant 3 mois supplémentaires.

Il se présente à la vue d'une couleur jaune paille profonde. Au nez, il exprime des sensations ...