Vins de Milieu d'Été, 9 bouteilles

Avec le vin rouge Pinocchio, Piccini propose un voyage à travers 3 régions (Toscane, Émilie-Romagne et Pouilles) pour rappeler les aventures du célèbre marionnette de Collodi. Le vin combine 3 grands cépages rouges : le Sangiovese toscan floral et complexe rencontre la fraîcheur du Sangiovese émilien-romagnol, le tout enveloppé par la chaleur des fruits rouges du Negroamaro. La forme particulière de la bouteille rappelle celle des flacons traditionnels.

Après un pressurage doux, il y a une courte...

Le vin rouge Vale do Corgo Colheita est produit par la cave Vila Real, située dans le district du même nom dans la vallée du Douro.

Le vin provient de raisins Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz récoltés à la main, égrappés et pressés. La fermentation alcoolique a lieu dans des cuves en acier thermo-régulées, avec un vieillissement toujours en acier jusqu'à la mise en bouteille.

De couleur rouge rubis, des arômes de fruits rouges comme la cerise, la prune, la fraise sont perçus au nez....

Le Rosato Radici d'Italia de Terre Forti est un vin rosé des collines et des plaines de la région des Pouilles en Italie. Issu d'un assemblage principalement de Negroamaro et d'une partie de Primitivo, il est cultivé sur des sols calcaires et argileux entre 0 et 300 mètres d'altitude.

Les vendanges s'effectuent manuellement entre septembre et octobre. Après la récolte, les raisins sont laissés en contact avec les peaux pendant 3 à 6 heures, permettant d'extraire la couleur. La fermentation a lieu...

L'Alta Langa Brut de Duchessa Lia naît au Piémont comme un vin effervescent élaboré selon la Méthode Traditionnelle, issu d'un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay. Le profil exprime un style frais et mesuré, doté d'une structure harmonieuse et d'une grande finesse. La prise de mousse suit la Méthode Traditionnelle, avec un long élevage sur lies qui confère un caractère complexe et une belle persistance.

Les raisins proviennent des collines de l'Alta Langa, une zone à la solide tradition lié...