Midsummer Wijnen, 9 flessen

Met de rode wijn Pinocchio biedt Piccini een reis door 3 regio's (Toscane, Emilia-Romagna en Apulië) om de avonturen van de beroemde marionet van Collodi te herinneren. De wijn combineert 3 grote rode druivensoorten: de bloemige en complexe Sangiovese uit Toscane ontmoet de frisheid van de Sangiovese uit Emilia-Romagna, alles omhuld door de warmte van het zwarte fruit van Negroamaro. De bijzondere vorm van de fles is bedoeld om de vorm van traditionele fiaschi te herinneren.

Na een zachte persing...

De rode wijn Vale do Corgo Colheita wordt geproduceerd door de wijnmakerij Vila Real, gelegen in het gelijknamige district in de Douro-vallei.

De wijn is afkomstig van Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz-druiven die met de hand zijn geoogst, ontsteeld en geperst. Alcoholische gisting vindt plaats in thermo-gereguleerde stalen tanks, met veroudering altijd in staal tot het bottelen.

Robijnrood van kleur, aroma's van rood fruit zoals kersen, pruimen en aardbeien worden in de neus waargen...

Terre Forti's Rosato Radici d'Italia is een roséwijn uit de heuvels en vlaktes van de regio Puglia in Italië. Gemaakt met een mengsel van voornamelijk Negroamaro en een deel van Primitivo, wordt het geteeld op kalkrijke en kleiachtige bodems op een hoogte tussen 0 en 300 meter.

De oogst vindt handmatig plaats tussen september en oktober. Na de oogst worden de druiven 3-6 uur in contact gelaten met de schil, waardoor de kleur kan worden geëxtraheerd. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tank...

Alta Langa Brut van Duchessa Lia komt uit Piemonte en is een mousserende wijn volgens de traditionele methode, gemaakt van een blend van Pinot Noir en Chardonnay. Het profiel toont een frisse en evenwichtige stijl, met een harmonische structuur en een onderscheidende finesse. De moussering volgt de klassieke methode, met een lange rijping op de gisten die zorgt voor complexiteit en een duidelijke aanhoudende afdronk.

De druiven komen uit de heuvels van de Alta Langa, een gebied met een sterke tra...