Rouges italiens incontournables, 6 bouteilles

Ce Barbaresco est le fruit de la passion et de l'amour pour sa terre d'une cinquantaine de membres conférant qui fournissent des raisins de haute qualité traités avec le plus grand respect et attention dans la cave des producteurs de Barbaresco.

Le moût de Nebbiolo fermente dans l'acier à une température de 28 ° C, avec une macération de 30 jours au contact des peaux. Une fois la fermentation malolactique terminée, le vin vieillit pendant 24 mois en fûts de chêne.

Il a une couleur rouge rubis inte...

Le Chianti Classico Riserva Il Grigio di San Felice est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Castelnuovo Berardenga (SI).

Il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese, récoltés la 2ème semaine de septembre, 1er octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 28-30 ° C pendant 18-20 jours. Par la suite, une partie du vin est vieilli en fûts de chêne de Slavonie pendant environ 24 mois, suivi d'un affinage supplémentaire ...

Le Tralcetto de la cave Zaccagnini est l'un des vins de Montepulciano les plus représentatifs des Abruzzes, capable de montrer ses qualités de manière transparente et sincère.

Après un pressurage doux des raisins, le moût fermente à température contrôlée. Le raffinement dure au moins 4 mois en fûts de chêne slavon et plus loin en bouteille.

La robe est rouge rubis intense avec des reflets violets. L'arôme intense fait référence aux arômes primaires typiques du raisin, tels que la violette et les b...

Brunello di Montalcino di Banfi est né dans des vignobles situés entre les rivières Orcia et Ombrone, sur le versant sud de la municipalité de Montalcino, un territoire unique au monde pour la tradition et la culture du vin.

Il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant 10-12 jours. Par la suite, le vin vieillit en barrique pendant 2 ans, et pendant 8 à 12 mois supplémentaires en bouteille.

Ce Bru...

Le Feur di San Gregorio Taurasi est né dans des vignobles situés au cœur du DOCG Taurasi.

Il est produit à partir de raisins Aglianico purs, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu, avec macération, dans des cuves en acier pendant environ 3 semaines. Par la suite, le vin vieillit pendant 18 mois dans des barriques de chêne français moyennement grillées et pendant encore 9 mois en bouteille, avant d'être mis sur le marché.

Le Taurasi de Feudi di San Gregorio a une coul...

Le Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG est un vin rouge de grande structure, produit dans la région de la Valpolicella Classica. Ce mélange de cépages Corvina, Rondinella et Molinara offre un équilibre entre fraîcheur et douceur. Les raisins, séchés sur des claies en bambou, confèrent au vin des notes de fruits cuits, de prunes et de cerises, avec de délicats parfums de café et de cacao. Parfait avec des viandes rouges et des fromages affinés, c'est un symbole de l'aristocrat...