Coffret Dégustation Pinot Grigio, 9 bouteilles

Le Pinot Grigio delle Venezie est produit par la société Botter, qui depuis 1928 se consacre à la production de vins italiens emblématiques.

Les raisins Pinot Grigio subissent un pressurage doux et sont ensuite fermentés pendant 15 à 20 jours dans des cuves en acier thermo-régulées. Par la suite, le vin est vieilli en acier à 18-20 ° C jusqu'à la mise en bouteille.

De couleur jaune paille, le nez révèle des arômes de fleurs blanches et de pomme. La bouche est fraîche, équilibrée, avec une agréable...

Le Pinot Grigio de Castello di Roncade est né en Vénétie, dans les vignes du château Renaissance, propriété des barons Ciani Bassetti, qui ont repris la propriété au début du XXe siècle.

La vinification des raisins Pinot Grigio a lieu avec le pressurage doux et la décantation à froid du moût. Après cette première phase, la fermentation commence à température contrôlée avec ensemencement de levures sélectionnées. Le vin vieillit donc sur lies nobles pendant quelques mois, sans fermentation malolac...

Le Trentino Pinot Grigio Bottega Vinai de la cave Cavit est né dans les vignobles Roveré della Luna et Valle dei Laghi, situés dans la zone nord du lac de Garde.

Il est entièrement produit à partir de raisins Pinot Grigio, récoltés et sélectionnés manuellement par des mains expertes.

Ce Pinot Grigio se caractérise par une couleur jaune paille. Le nez s'ouvre sur un bouquet floral intense, l'élevage révèle des notes marquées de fruits rouges mûrs. En bouche, il est élégant, harmonieux et frais.

Idéa...

San Angelo di Banfi est un vin blanc produit en Toscane, issu exclusivement de raisins de Pinot Grigio. Étant fermenté en cuve inox à température contrôlée, il conserve un profil technique propre et précis. Le style est frais et direct et se caractérise par une grande intensité aromatique favorisée par le climat ensoleillé et une finale sapide et minérale bien nette. Sa dégustation facile le rend idéal pour accompagner des plats délicats et illustre naturellement les particularités d’un élevage ...

Le Pinot Grigio d'Adler von Klausen est né dans la fraîche vallée d'Isarco, l'une des vallées les plus au nord du Haut-Adige, près de la frontière autrichienne.

Il est produit exclusivement avec des raisins Pinot Grigio, localement appelés Ruländer, récoltés entièrement à la main. Après un pressurage doux, les raisins fermentent dans des cuves en acier inoxydable sur lies fines à température contrôlée.

Il se présente avec une couleur jaune d'or brillante. Le nez s'ouvre sur un bouquet élégant de f...

Le Pinot Grigio Garda DOC est né sur la rive sud du lac de Garde, au sein de l'une des dénominations interrégionales italiennes, qui comprend la Lombardie, la Vénétie et le Trentin-Haut-Adige.

Le vin est composé exclusivement de raisins Pinot Grigio, qui subissent la vinification blanche classique. La fermentation a lieu dans des cuves en acier thermorégulées. Le vin ainsi obtenu vieillit ensuite pendant 4 mois en cuve, avant d'être mis en bouteille et mis sur le marché.

De couleur jaune paille pâ...

Le Pinot Grigio de Tenuta Villanova est né dans des vignobles situés dans la DOC Friuli Isonzo. Le domaine comprend un complexe architectural qui remonte à 1499. Depuis les années 1930, la famille Grossi produit du vin à Insonzo et dans le Collio Goriziano.

Les raisins de Pinot Grigio sont vinifiés en acier, pour ensuite s'affiner, à nouveau en acier, pendant 4 mois sur lies fines.

Il se caractérise par une couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Le nez révèle des arômes de fleurs blanches et ...

Zamò Grigio est un vin blanc produit exclusivement à partir de raisins Pinot Grigio.

Après la récolte, les raisins sont égrappés et pressés, le moût restant une journée en décantation statique spontanée. Le lendemain, après décantation pour éliminer les dépôts grossiers, la fermentation commence avec des levures sélectionnées dans des cuves en acier à une température contrôlée de 18°C. La fermentation alcoolique dure environ 15 jours, suivie d'un affinage de 6 mois sur lies fines avec bâtonnage h...

Ce Pinot Grigio est produit par la cave Schlink, une entreprise qui produit du vin depuis 5 générations à Nahe, l'une des régions viticoles les plus petites et les plus prestigieuses d'Allemagne.

Une fois en cave, les raisins sont égrappés et légèrement pressés, pour ensuite fermenter dans des cuves en acier thermorégulées (18°C), où le vin est ensuite affiné sur lies fines pendant 5 mois. Le vin continue son affinage en bouteille pendant 2 mois avant d'être mis sur le marché.

Dans le verre, le vi...