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Cette boîte est une lettre d'amour au Pinot Noir—l'un des cépages les plus prisés au monde, renommé pour son élégance et son caractère expressif. Des collines ondulantes de la Bourgogne aux vignobles baignés de soleil d'Italie, chaque bouteille offre une version unique de ce noble cépage.
Attendez-vous à des arômes de baies sauvages, d'épices subtiles et de nuances terreuses, avec des styles allant du classique Bourgogne au vibrant rosé des Marches et un raffiné effervescent Metodo Classico. Que vous l'associez à un dîner ou que vous le savouriez simplement seul, cette sélection promet un voyage de dégustation élégant et varié.
Ce Pinot Noir de Bourgogne est obtenu à partir de raisins récoltés dans différentes zones appropriées de la région, à partir de sols principalement constitués de calcaire, de marne et d'argile.
La vinification débute par la macération à froid du moût, avant la longue fermentation ultérieure en acier à température contrôlée. Le vin vieillit 10 mois en fûts de chêne.
Il a une couleur rouge rubis. Au nez, d'agréables notes de petits fruits rouges, de cassis et de groseilles à maquereau. La bouche est...
Voir la page du produitCe Pinot Noir de la collection Les Plants Nobles de Ropiteau Frères provient de vignobles soigneusement sélectionnés, cultivés sur des sols argilo-calcaires caractérisés par de fortes variations de température. Ces conditions permettent une maturation optimale du raisin et favorisent l'expression aromatique du cépage, donnant naissance à un vin rond et généreux qui reflète le style de la Maison.
La vinification commence par une macération à froid, suivie d'une fermentation progressive jusqu'à 30°...
Voir la page du produitCe vin rouge de la ligne Maison Marigny Buddy est né à Nîmes dans le Gard, en Occitanie.
Il est produit à partir de raisins 100% Pinot Noir, qui sont égrappés puis fermentés dans des cuves en acier. Le vin vieillit ensuite en acier.
De couleur rouge rubis pâle, le nez révèle des arômes de petits fruits noirs comme la mûre et la myrtille. La gorgée est fraîche et élégante, avec une persistance discrète.
Parfait avec du poulet rôti et des tartes salées.
Voir la page du produitCépage international pur magistralement réinterprété, le Pinot Nero Ronco del Frassino provient de vignobles situés dans les zones les plus appropriées du Triveneto.
Un 100% Pinot Noir issu d'une fermentation avec macération à une température contrôlée de 25°C pendant une durée de 6 à 8 jours. Sa maturation a lieu à une température contrôlée de 12-13°C en acier inoxydable.
A vue il a une couleur rouge rubis intense, alors qu'il s'offre au nez avec son bouquet de cerises, de mûres et de violettes. ...
Voir la page du produitLe Pinot Nero Giorgi est un vin blanc pétillant produit dans l'Oltrepò Pavese, une région depuis toujours reconnue pour la qualité de ses raisins. Élaboré exclusivement à partir de raisins Pinot Noir vinifiés en blanc, il constitue une expression fraîche et immédiate du territoire, conçu pour ceux qui recherchent un style jeune, convivial et polyvalent.
La vinification prévoit un pressurage doux des raisins, dont seul le moût de goutte est extrait et immédiatement séparé des fractions suivantes. ...
Voir la page du produitÉlu meilleur service client d'Italie par Statista et son partenaire média, Corriere della Sera.
Élu meilleur caviste en ligne d'Italie par Statista et son partenaire média, Corriere della Sera, pour la quatrième année consécutive.
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