Collection de bulles, 9 bouteilles

L'ICY Extra Dry Spumante de Villa Loren est un vin mousseux blanc de Vénétie, produit à partir de raisins blancs italiens sélectionnés. L'origine vénitienne et la méthode d'élaboration confèrent à ce vin mousseux un caractère frais et vif.

La vinification implique un processus blanc avec une technique réductrice, où la fermentation a lieu sur du moût propre à une température contrôlée de 19-21°C avec des levures sélectionnées. La seconde fermentation a lieu en autoclave selon la méthode courte Ch...

Cune Cava est un vin mousseux produit dans la région de la Rioja, à partir principalement de raisins Viura provenant de vignobles exclusifs et de fournisseurs locaux historiques. Les vignes sont cultivées sur des sols argilo-calcaires, avec une conduite viticole manuelle qui privilégie la qualité des raisins.

Les raisins sont vendangés manuellement et subissent un pressurage doux pour obtenir le moût de goutte. La première fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contr...

Ce Prosecco Brut provient des vignobles Mionetto situés dans la province de Trévise. Il fait partie de la ligne Avantgarde qui combine des valeurs traditionnelles avec un look innovant et moderne.

Il est obtenu par pressurage doux et vinification blanche de raisins Glera uniquement, suivi de vin mousseux selon les préceptes de la méthode Charmat.

Il a une couleur jaune paille brillante avec des bulles intenses et subtiles. Le nez est centré sur des notes caractéristiques de pomme dorée. En bouche,...

Le vin mousseux Extra-Brut de François Montand est un Vin Mousseux de Qualité produit à partir de raisins blancs du Jura en France, en région Franche-Comté.

Les raisins blancs sont récoltés mécaniquement, puis vinifiés avec décantation statique et fermentation à température contrôlée. L'effervescence se déroule en bouteille selon la Méthode Traditionnelle ou Champenoise.

Dans le verre, le vin mousseux est de couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, avec un perlage fin et persistant. Le nez...

Le vin mousseux Brut de Corte alle Stelle est produit avec un processus de mousseux qui suit la méthode classique, ce qui donne aux vins une finesse et une persistance particulières.

Le vin est obtenu à partir d'un assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir avec des pourcentages qui varient selon les millésimes. Il est le résultat d'une première fermentation à froid du jus en acier. La seconde fermentation a lieu en bouteille selon la méthode classique, avec un élevage de 18 mois sur lies.

De coule...