La Grande Étincelle, 9 bouteilles

Le Brut fait partie de la collection Casa Sant'Orsola Master C. 27 , une ligne exclusive dédiée aux meilleurs restaurants et bars à vin, idéale pour célébrer toute occasion ou événement.

Le vin mousseux est une cuvée de raisins blancs et est rendu mousseux par refermentation en autoclave selon la méthode Charmat.

De couleur jaune paille avec des reflets verdâtres et un perlage fin et persistant, le nez s'exprime sur de délicates notes de fruits, tandis qu'en bouche il est agréablement sec et frais...

L'ICY Extra Dry Spumante de Villa Loren est un vin mousseux blanc de Vénétie, produit à partir de raisins blancs italiens sélectionnés. L'origine vénitienne et la méthode d'élaboration confèrent à ce vin mousseux un caractère frais et vif.

La vinification implique un processus blanc avec une technique réductrice, où la fermentation a lieu sur du moût propre à une température contrôlée de 19-21°C avec des levures sélectionnées. La seconde fermentation a lieu en autoclave selon la méthode courte Ch...

Le Spumante Müller Thurgau Cuvée Speciale Brut est un vin mousseux de la célèbre maison du Trentin Cavit conçu pour une gamme au goût «jeune», caractérisé par des saveurs délicates et fruitées.

Ce vin mousseux est produit exclusivement avec des raisins Müller Thurgau provenant de zones de haute colline et de montagne situées jusqu'à 800 mètres d'altitude, telles que la vallée de Cavedine, la vallée de Cembra et le plateau de Brentonico. Après une sélection et des vendanges strictement manuelles, ...

Brut 9 Brioso est une bulle très particulière à base de Pignoletto avec une forte connotation émilienne.

Les raisins sont récoltés entre fin août et début septembre sur des vignobles définis par un sol sableux et calcaire. Après la vinification en acier, le vin est référencé en cuve selon la méthode de la méthode Martinotti.

De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, il présente une mousse fine et persistante, le bouquet olfactif est composé de fruits blancs croquants et de fleurs. La gorgée e...

Prosecco Luxury est l'emblème du slogan de Casa Sant'Orsola, le vrai roi de la Festa. Un prosecco branché fait avec un soin extrême, une icône du luxe. Produit uniquement à partir de raisins Glera, il est pétillant par re-fermentation en autoclave selon la méthode Charmat.

D'une élégante robe jaune paille et d'un perlage fin et persistant, il s'ouvre au nez sur d'agréables sensations fruitées rappelant la poire mûre. Le goût est sec et linéaire, avec une bonne persistance.

Convient aussi bien en a...

Ce vin mousseux extra sec fait partie de la collection Master C. 27 de Casa Sant'Orsola, une ligne exclusive, dédiée aux meilleurs restaurants et bars à vin, idéale pour célébrer toute occasion ou événement. Fruit d'un assemblage vénitien caractéristique entre les raisins Garganega et Glera, c'est un vin mousseux par refermentation en autoclave selon la méthode Charmat.

Sa robe jaune paille brillante aux reflets verdâtres ouvre un nez délicatement fruité. Le goût est sec et frais, très agréable.

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Le Prosecco Extra Dry de Villa Loren est un vin mousseux blanc frais et vif, obtenu à partir de raisins Glera cultivés dans la région de Vénétie. Le climat favorable et les techniques de culture spécifiques de la région contribuent à conférer à ce Prosecco un profil aromatique délicat et caractéristique.

La vinification commence par une macération à froid des raisins égrappés, maintenus à une température contrôlée de 10-12°C pendant 5 à 10 heures, suivie d'une fermentation primaire avec des levur...

Le Casalforte Prosecco est un vin effervescent Extra Dry au profil vif, produit en Vénétie à partir de raisins Glera ainsi qu'un assemblage d'autres variétés autorisées par le cahier des charges. Il représente l'expression élégante et moderne de la tradition du vin effervescent italien, idéal pour ceux qui recherchent un vin frais et raffiné à partager en toutes occasions.

La vinification prévoit la macération à froid des raisins, suivie d'une fermentation primaire à température contrôlée de 16°C...

Le Casalforte Prosecco Rosé est un vin mousseux brut qui combine la délicatesse des raisins Glera avec l'élégance du Pinot Noir, exprimant une version moderne et raffinée du Prosecco en version rosé. Ce vin vient de Vénétie et célèbre la rencontre entre la fraîcheur et la complexité aromatique.

Les raisins subissent une macération à froid et la fermentation principale s'effectue à 16°C. Suit une seconde fermentation en cuve close durant environ deux mois, selon la méthode Charmat longue, pour val...