Collection Zaccagnini, 6 bouteilles

Le Tralcetto de la cave Zaccagnini est l'un des vins de Montepulciano les plus représentatifs des Abruzzes, capable de montrer ses qualités de manière transparente et sincère.

Après un pressurage doux des raisins, le moût fermente à température contrôlée. Le raffinement dure au moins 4 mois en fûts de chêne slavon et plus loin en bouteille.

La robe est rouge rubis intense avec des reflets violets. L'arôme intense fait référence aux arômes primaires typiques du raisin, tels que la violette et les b...

Le Montepulciano d'Abruzzo Chronicon de Zaccagnini s'élève dans les vignobles qui s'étendent tout autour de la cave de Bolognano, orientés vers le magnifique paysage du parc national de la Majella.

Un pressurage doux des raisins Montepulciano seul est un prélude à la fermentation avec macération dans des conditions de température contrôlées. L'élevage a lieu en acier et, selon les millésimes, pendant une courte période en cuves bois.

La couleur du verre est rouge rubis intense. Le bouquet olfactif...

Le Montepulciano d’Abruzzo Riserva Il Tralcetto est un vin rouge produit par la Cantina Zaccagnini, nichée parmi les collines de Bolognano, dans les Abruzzes. Son nom évoque le tralcetto de vigne emblématique attaché à la main au col de chaque bouteille, symbole du lien entre le vin et le territoire. Les raisins proviennent de vignobles cultivés sur des sols argileux de texture moyenne, dans un cadre naturel qui allie tradition et respect de l'environnement.

La vendange, généralement mi-tardive, ...

Cerasuolo d'Abruzzo de la ligne Il Tralcetto di Zaccagnini qui répond au désir de la cave de raconter le territoire des Abruzzes de manière authentique et honnête.

Il est produit avec des raisins de Montepulciano avec de petits ajouts d'autres raisins à baies noires. Seul le moût de libre élevage est fermenté à basse température, suivi d'un court passage en acier et d'un vieillissement en bouteille.

Il apparaît de couleur rose. Le nez est très harmonieux et parfumé, avec des notes très agréables d...