Pinnviner från Zaccagnini, 6 flaskor

Det ikoniska pinnvinet Il Tralcetto från Zaccagnini är en sann representant för Montepulciano d’Abruzzo. Ett vin som med sin lilla träpinne (il tralcetto) på flaskhalsen har blivit en älskad klassiker.

Här bjuds på en generös doft av mörka bär, viol och ett stänk kryddighet. Smaken är fyllig och rund med sammetslena tanniner och ett harmoniskt avslut som stannar kvar.

Utmärkt till smakrika kötträtter som grillad entrecôte, viltgryta eller en bit lagrad pecorino som avslutning.

Efter varsam pressnin...

Zaccagninis Montepulciano d'Abruzzo Chronicon reser sig i vingårdarna som sträcker sig runt Bolognano vingården, orienterad mot det underbara landskapet i nationalparken Majella.

En mjuk pressning av Montepulciano-druvorna enbart är ett förspel till jäsning med maceration under kontrollerade temperaturförhållanden. Åldringen sker i stål och, beroende på årgång, under en kort period i träkar.

Färgen i glaset är intensivt rubinrött. Luktbuketten innehåller den typiska essensen av druvan Montepulcian...

Montepulciano d’Abruzzo Riserva Il Tralcetto är ett rött vin som produceras av Cantina Zaccagnini, beläget bland kullarna i Bolognano, i Abruzzo. Namnet anspelar på den ikoniska vinrankans kvist som är handknuten runt halsen på varje flaska, en symbol för kopplingen mellan vin och territorium. Druvorna kommer från vingårdar odlade på medeltexturerad lerjord, i en naturlig miljö som kombinerar tradition och respekt för miljön.

Skörden, som vanligtvis sker medelsen, följs av skonsam pressning och m...

Cerasuolo d'Abruzzo från linjen Il Tralcetto di Zaccagnini som svarar på vingårdens önskan att berätta för Abruzzo-territoriet på ett genuint och ärligt sätt.

Den produceras med Montepulciano-druvor med små tillsatser av andra svartbärade druvor. Endast frilöpande must fermenteras vid låg temperatur, följt av en kort passage i stål- och flaskåldring.

Det verkar rosa i färg. Näsan är mycket harmonisk och doftande, med mycket trevliga inslag av bär och grapefrukt. På gommen är den delikat och elegan...