Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
France, Alsace
Idéal avec
Poisson, Viande blanche
Fiche technique
nom complet
Alsace AOC Signature Pinot Blanc 2018 René Muré
appellation
Alsazia
millésime
2018
dosage
Sec
pays
France
région
Alsace
cépage
Pinot Blanc
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Pêche
degré d’alcool
12%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
René Muré
0,75 ℓ
19,30 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
25,73 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Produit indisponible.
Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.
Description
Le Pinot Blanc de la ligne Signature provient des 12 hectares du Clos St. Landelin appartenant à René Muré. La vendange se fait uniquement à la main. Au terme d'une fermentation lente, il mûrit sur lies fines.
Dans le verre, il apparaît de couleur jaune paille. Il dégage des arômes frais et fruités au nez avec des notes de pêche. En bouche, il est complexe mais délicat et équilibré, avec une texture ronde équilibrée par une fraîcheur décisive.
Excellent en combinaison avec des poissons gras ou avec des plats principaux de viande blanche.
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