Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2019 Cortaccia

Fiche technique

récompensés

James Suckling

2019

92/100

Luca Gardini

2019

90/100

nom complet

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2019 Cortaccia

appellation

Alto Adige

millésime

2019

pays

Italie

région

Tyrol du Sud

cépage

Pinot Blanc 100%

format

0,75 L

arômes

Pomme, Poire

degré d’alcool

13,5 %

température

10-11 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2019 Cortaccia

Cortaccia

0,75 ℓ

11,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 15,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Tyrol du Sud

Idéal avec

Viande blanche, Entrées, Apéritifs, Poisson

Disponibilité

Produit indisponible

Description

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Peau dorée de pomme et de cèdre, avec de belles notes d'herbes médicinales fraîches en finale, bouche salée et verticale, avec une fermeture sur les tons officinaux.

Le Pinot Bianco di Cortaccia de l'Alto Adige est né dans les vignobles situés dans la région vallonnée de Cortaccia, sur la Strada del Vino, dans la province de Bolzano.

Il est produit exclusivement avec des raisins Pinot Bianco, qui développent leurs meilleures qualités sur les pentes fraîches où ils sont cultivés.

Ce Pinot Bianco se caractérise par une couleur jaune paille et verdâtre. Le nez s'ouvre sur des notes fraîches de pomme et de poire, enrichies par d'agréables notes épicées. En bouche, il est frais, fruité et agréablement vif, avec une acidité prononcée.

Parfait pour accompagner les apéritifs légers et les apéritifs, il est idéal en combinaison avec des plats de poisson et de viande blanche.

Note moyenne

3,38 / 5

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