Fernet Branca

0,7 ℓ
14,60   (20,86 €/L)
TVA incl.   
- +
Typologie
Liqueur
Degré d’alcool
39%
Moment de dégustation
Apéritif, cocktail, après le dîner
Origine
Italie, Lombardie
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez maintenant pour le recevoir d’ici le mercredi 27 octobre.
nom complet
Fernet Branca
New
pays
Italie
région
Lombardie
format
0,7 L
ingrédients
L'eau, De l'alcool, Camomille, Galanga majeur, Gentiane, Rhubarbe
goût
Camomille, Réglisse, menthe, prune, Zeste d'agrumes
degré d’alcool
39 %
température
5-8 ℃
Note moyenne
3,70 / 5
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Produit évalué par 201 utilisateurs

Description

Fernet-Branca est un amer au goût et à la personnalité inimitables, né d'une recette créée en 1845 qui implique l'utilisation de 27 herbes, épices et racines de 4 continents: la rhubarbe de Chine, la gentiane de France, la galanga de la Inde et Srilanka, camomille européenne et Argentine, pour n'en nommer que quelques-uns. Le mélange obtenu repose pendant 12 mois en fûts de chêne pour affiner ses caractéristiques aromatiques.

De couleur brune tendant vers le rouge, il dégage des notes intenses de menthe poivrée et de réglisse épicée au nez. Le goût est frais presque balsamique, avec des sensations de menthe fraîche, de camomille et d'écorce d'agrumes. Il se termine sur une finale agréablement amère, avec des notes de prune cuite.

Idéal en apéritif ou après le dîner, il s'avère particulièrement désaltérant associé au cola, au chinotto ou au gingembre. Essayez-le avec la boisson caractéristique Hanky-Panky.

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