Barbera d'Asti DOCG Zero Sette 2024 Damilano

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Charcuterie, Viande rouge, Fromages mi-affinés

Fiche technique

nom complet

Barbera d'Asti DOCG Zero Sette 2024 Damilano

appellation

Barbera d'Asti

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Barbera

vieillissement

Acier, Réservoir en béton

format

0,75 L

arômes

Cerise, Groseille, Épices, Vanille, Violette

degré d’alcool

15,5%

température

16-17 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,12 / 5

Vous pourrez voter après l'achat

★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 23 clients

Barbera d'Asti DOCG Zero Sette 2024 Damilano

Damilano

0,75 ℓ

15,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 20,27 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez maintenant pour le recevoir d'ici le mardi 23 décembre.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Wine Spectator

2022

91/100

Description

Le Barbera d'Asti Zero Sette de Damilano est un vin rouge du Piémont produit à partir de raisins Barbera purs, incarnant l'équilibre entre tradition et personnalité. Issu d'un terroir propice à la viticulture, ce vin est le résultat d'une sélection minutieuse au vignoble et représente l'expression authentique de l'appellation Barbera d'Asti, connue pour sa structure et sa polyvalence.

La vinification implique une fermentation à température contrôlée pendant environ 15 jours, permettant de préserver les arômes primaires du raisin. L'affinage se fait principalement en cuves d'acier et de ciment, des techniques qui respectent la pureté du cépage et maintiennent ses caractéristiques organoleptiques inchangées, conférant au vin fraîcheur et précision aromatique.

Il se présente avec une couleur rouge pourpre intense. Le parfum est fruité avec de légères notes épicées, tandis qu'au palais il est éthéré, avec des nuances de cassis, violette, cerise et des accents de vanille, montrant une bonne persistance gustative qui met en valeur sa personnalité.

Idéal en accompagnement de viandes rouges, de charcuteries séchées ou de fromages à affinage moyen.

autres suggestions