Bardolino DOC Stile Naturale 2022 Cottini

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Vénétie

Idéal avec

Viande blanche, Viandes mijotées, Poisson, Viandes blanches grillées, Plats asiatiques

Fiche technique

nom complet

Bardolino DOC Stile Naturale 2022 Cottini

appellation

Bardolino

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Vénétie

cépage

Corvina, Corvinone, Rondinella

vieillissement

Acier

format

0,75 ℓ

arômes

Cerise, Fruits rouges, Violet

degré d’alcool

13%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Déclaration nutritionnelle

Énergie

306 kJ / 73 kcal

Ingrédients

Raisins, moût de raisin concentré, conservateurs (métabisulfite de potassium (sulfites)), antioxydants (acide L-ascorbique)

Bardolino DOC Stile Naturale 2022 Cottini

Cottini

0,75 ℓ

10,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 14,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

Biologique, produit certifié biologique conformément au règlement (UE) 2018/848.

Description

Le Bardolino Doc Cottini Stile Naturale est issu du Domaine de Caprino Veronese, à partir de vignobles certifiés "Biodiversity Friend".

Ce rouge typique de Vénétie, interprété par Cottini à partir de raisins bio, fermente en cuve inox, où il reste en contact avec les lies jusqu’à la mise en bouteille.

Le résultat est un rouge délicatement fruité et souple, avec des notes de fruits rouges, cerise et violette, et une bouche fraîche et vive, qui donne envie de se resservir.

Idéal pour la cuisine quotidienne, des pâtes à la sauce ragù au risotto aux fromages, du poulet rôti au ragoût de porc, en passant par les plateaux de charcuterie et de fromages et les plats à base de poissons de lac. Léger et fruité, il semble fait pour être partagé en bonne compagnie.

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