Fiche technique

récompensés

James Suckling

2018

91/100

Winescritic

2018

91/100

nom complet

Barolo DOCG 2018 Porta Rossa

appellation

Barolo

millésime

2018

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Nebbiolo 100%

vieillissement

Fûts de chêne de Slavonie

format

0,75 L

arômes

Éthéré, Fruits rouges mûrs, Épices, Violet

degré d’alcool

13,5 %

température

16-18 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Barolo DOCG 2018 Porta Rossa

Porta Rossa

0,75 ℓ

Remise sur la quantité 5%

37,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 50,53 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 39,90 €

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Rôtis, Gibier, Viande rouge

Disponibilité

Livraison immédiate

Achetez avant 23 heures et 39 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 2 mai.

Description

Le Barolo de Cantina della Porta Rossa provient de raisins de vignobles situés à Serralunga et Perno, dans la municipalité de Monforte.

Les raisins Nebbiolo sont vinifiés avec une fermentation de 10 jours dans des cuves à température contrôlée, au cours de laquelle des remontages répétés sont effectués. L'affinage du vin a lieu dans des fûts de chêne de Slavonie et dure au moins 2 ans.

De couleur rouge rubis brillant, le nez révèle un bouquet caractérisé par des fleurs et des fruits rouges avec des notes épicées et éthérées. La gorgée est sèche et austère, avec une bonne persistance.

Il accompagne très bien les viandes rôties et mijotées, rouges et gibiers, ainsi que les fromages affinés.

Note moyenne

4,76 / 5

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