Fiche technique
Blue J Cantine Ceci
Description
La bière Blue J représente l'une des Peciali de Cantine Ceci. C'est un produit, élaboré avec une recette originale, qui combine parfaitement l'utilisation de l'épeautre avec la tradition des bières à base de blé.
Cette bière présente une couleur dorée opalescente, avec une mousse blanche et crémeuse. Le nez présente des notes d'agrumes et de fruits à chair jaune, avec des nuances de céréales crues. En bouche, il montre une excellente boisson de bière, avec une pointe de fruits d'été à chair jaune et un mousseux léger et délicat.
Ceci's Blue J est idéal pour un apéritif. C'est aussi un excellent compagnon pour les plats de crustacés et une bonne pizza.