prix des autres millésimes
Robert Parker
2020
93/100
Luca Gardini
2018
91/100
Wine Spectator
2015
90/100
nom complet
Bolgheri DOC Caccia al Palazzo 2022 Tenuta di Vaira
New
appellation
Bolgheri
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
vieillissement
Fûts de chêne français
format
0,75 L
arômes
Cerise, Minéral
degré d’alcool
14 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Bolgheri DOC Caccia al Palazzo 2022 Tenuta di Vaira

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
21,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,53 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 22,50 €
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Viande blanche, Viande rouge, Pâtes/Raviolis, Fromages affinés, Gibier
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 16 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 2 avril.

Description

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Marasca cerise en alcool au nez, un agréable piquant de poivre frais en arrière-plan, la bouche est dense et présente des tanins savoureux, avec une agréable longueur en finale, avec un retour de notes balsamiques.

Le Bolgheri Rosso de la lignée Caccia al Palazzo de Tenuta Di Vaira est né dans des vignobles situés dans la commune de Livourne de Castagneto Carducci, au cœur du terroir magique de Bolgheri.

Il est produit à partir de raisins Cabernet Sauvignon et Merlot, récoltés et sélectionnés exclusivement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à température contrôlée, avec une macération prolongée au contact des peaux. Par la suite, le vin vieillit pendant 10 mois en fûts de chêne français avant d'être mis en bouteille.

Il a une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur un bouquet complexe, avec des notes de cerise en premier plan, suivies de notes minérales profondes en arrière-plan. En bouche, il est frais et équilibré, agréablement salé, avec des tanins bien intégrés qui accompagnent vers une finale persistante dans laquelle les notes fruitées reviennent.

Parfait pour accompagner les volailles nobles et les viandes rôties, il est idéal en association avec le gibier et les fromages affinés.

Note moyenne
3,55 / 5
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Produit évalué par 43 utilisateurs
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