Brunello di Montalcino DOCG I Capolavori San Giovanni Battista 2020 Leonardo da Vinci

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet

Brunello di Montalcino DOCG I Capolavori San Giovanni Battista 2020 Leonardo da Vinci

appellation

Brunello di Montalcino

millésime

2020

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Sangiovese

vieillissement

Acier, Chêne barrique

format

0,75 ℓ

arômes

Cerise, Mûre, Cassis, Épices

degré d’alcool

13.5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Brunello di Montalcino DOCG I Capolavori San Giovanni Battista 2020 Leonardo da Vinci

Leonardo da Vinci

0,75 ℓ

33,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 45,07 €/ℓ

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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le Brunello di Montalcino San Giovanni Battista de Leonardo da Vinci provient de vignobles situés sur les collines de Montalcino et fait partie de la gamme "I Capolavori".

Ce vin est composé à 100% de raisins Sangiovese. Les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, avec une macération sur les peaux pendant 20 à 25 jours. Le vin vieillit ensuite au moins 30 mois en fûts de chêne de Slavonie, suivis de 6 mois en bouteille.

Dans le verre, le vin présente une robe rouge rubis avec des reflets grenat. Au nez, il révèle des notes de mûre, de cassis, de cerise et d'épices. En bouche, il est ample, structuré et persistant.

San Giovanni Battista s'accorde parfaitement avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

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