Brunello di Montalcino DOCG 2016 Pian del Prete

Pian del Prete
0,75 ℓ
94
93
29,90 €
14,95   (19,93 €/L)
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Type de vin
Rouge
Corps
Robuste
Arômes
Fruité
Idéal avec
Viandes rouges, Fromages affinés, Gibier
Origine
Italie, Toscane
Disponibilité
Produit indisponible.
récompensés
Luca Gardini
2016
93/100
prix des autres millésimes
Luca Gardini
2015
93/100
nom complet
Brunello di Montalcino DOCG 2016 Pian del Prete
New
appellation
Brunello di Montalcino
millésime
2016
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Sangiovese 100%
vieillissement
Tonneau en chêne
format
0,75 L
arômes
Fleurs fanées, Mûre, Épices
degré d’alcool
14 %
température
18-20 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,82 / 5
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Produit évalué par 310 utilisateurs

Description

#1 World Sommelier 2010
Luca Gardini
Un vin élégant avec du caractère, des senteurs claires de griottes, de feuilles de laurier, avec une note mentholée en finale. Agréable, croquant et tendu en bouche, avec des tanins saumâtres et une finale légèrement citronnée.

Pian del Prete Brunello di Montalcino est un exemple classique de la façon dont une vigne peut parfaitement s'intégrer à son territoire et à sa tradition.

100% Sangiovese, né d'une fermentation réalisée pendant 15-20 jours dans des cuves en acier inoxydable. Nous procédons ensuite à la phase finale d'affinage qui dure 24 mois en fûts de chêne et 6 mois supplémentaires en verre.

Le résultat est un vin à la robe rubis intense. Au nez, des arômes de mûre et de fleurs séchées se mêlent à des sensations épicées raffinées. Le goût est délicieux et mi-corsé, velouté et harmonieux, avec une structure élégante.

Excellent en combinaison avec des plats riches à base de viandes rouges ou de gibier, de champignons et de fromages affinés.

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