Calabria IGT Rosso Gravello 2023 Librandi

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Calabre

Idéal avec

Fromages affinés, Ragoûts de viande, Gibier, Rôtis, Viandes mijotées

Fiche technique

nom complet

Calabria IGT Rosso Gravello 2023 Librandi

appellation

Val di Neto

millésime

2023

pays

Italie

région

Calabre

cépage

Cabernet Sauvignon, Gaglioppo

vieillissement

Barrique

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges

degré d’alcool

14,5%

température

18 - 20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,60 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 3 clients

Calabria IGT Rosso Gravello 2023 Librandi

Librandi

0,75 ℓ

24,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 32,27 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

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Description

Le Calabria Rosso Gravello de Librandi est né dans le vignoble homonyme du domaine de l'archidiaconat à Strongoli.

Il est produit avec des raisins Gaglioppo et Cabernet Sauvignon, récoltés uniquement à la main pendant les dix premiers jours d'octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant 15 jours. Par la suite, le vin vieillit en barriques de l'Allier pendant 12 mois et encore 6 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Il se caractérise par une robe rouge rubis intense aux reflets grenat. Le nez s'ouvre sur des arômes intenses de fruits rouges, de cerises et de groseilles, enrichis d'agréables notes sucrées de figues sèches et de chocolat. En bouche, il est sec, agréablement doux et chaud, avec un arrière-goût fruité.

Parfait pour accompagner des plats à base de sauce à la viande et de gibier, il est idéal en combinaison avec des ragoûts, des rôtis et des fromages affinés.

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