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Fiche technique
prix des autres millésimes
Bibenda
2019
James Suckling
2018
92/100
nom complet
Cannonau di Sardegna DOC Mustazzo 2020 Sella & Mosca
appellation
Cannonau di Sardegna
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sardaigne
cépage
Cannonau 100%
vieillissement
Bois et béton
format
0,75 L
arômes
Marasca, Mûre, Notes balsamiques
degré d’alcool
15 %
température
18-20 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Cannonau di Sardegna DOC Mustazzo 2020 Sella & Mosca
0,75 ℓ
22,30 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
29,73 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Courte
Corps
Corsé
Arômes
Floral
Origine
Italie, Sardaigne
Idéal avec
Fromages affinés, Viande rouge
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 6 heures et 21 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 2 mai.
Description
Cannonau di Sardegna Mustazzo est né en Barbagia, une région fascinante située au centre de la Sardaigne, non loin de Nuoro. Les anciennes vignes sont situées à 600 mètres d'altitude, dans une zone à fortes variations de température.
Les raisins sont égrappés et légèrement pressés, pour ensuite être fermentés et macérés avec délestage. Le vin obtenu vieillit dans le bois et le béton.
Dans le verre, il a une couleur rouge rubis. Au nez, de nettes notes fruitées de mûre et de sous-bois émergent, en plus de notes balsamiques. En bouche, le vin est frais et dynamique, avec des tanins vifs et une finale longue et charnue.
Il est idéal pour accompagner les viandes rouges rôties et grillées et les fromages affinés.
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