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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Viandes rouges grillées, Volailles nobles, Gibier
Fiche technique
nom complet
Carmignano Riserva DOCG Grumarello 2020 Tenuta di Artimino
appellation
Carmignano
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah
vieillissement
Tonneau en chêne de Slavonie
format
0,75 L
arômes
Clous de girofle, Cuir, Fruits noirs, Tabac
degré d’alcool
13,5%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
28,50 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
38 €/ℓ
TVA et taxes incl.
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Produit indisponible.
récompensés
Vino.com
2020
92/100
Gambero Rosso
2020
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James Suckling
2020
90/100
prix des autres millésimes
Gambero Rosso
2021
Trous verres
Description
Carmignano Riserva Grumarello est produit par la cave Artimino avec des raisins cultivés dans la municipalité de Carmignano, dans la province de Prato.
Le vin est un assemblage de cépages Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, qui sont vinifiés en acier à une température de 25-26°C pendant au moins 21 jours. Suit un élevage de 24 mois en fûts de chêne de Slavonie, après quoi le vin repose encore 12 mois en bouteille.
De couleur rouge rubis aux reflets grenat, le vin s'ouvre sur un bouquet de fruits noirs, de tabac, de clou de girofle et de cuir. La gorgée est corsée et harmonieuse, soulignée par une excellente veine acide.
Il accompagne traditionnellement les viandes rouges et les gibiers rôtis.
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