Cassetta da 2 bottiglie: Rosso e Nobile di Montepulciano Fattoria del Cerro
Pour résumer
- Nobile di Montepulciano DOCG 2015
- Rosso di Montepulciano DOC 2018
Description
Coffret contenant deux expressions de Prugnolo Gentile, ou Sangiovese, dont les deux vins sont majoritairement constitués, du territoire de Montepulciano: Rosso et Nobile.
Si Rosso di Montepulciano est un vin plus jeune et plus quotidien, d'un grand équilibre et élégance, avec des notes évidentes de fruits rouges et de violette, et polyvalent dans l'accompagnement du repas, Nobile se présente comme l'homologue le plus distingué, de retour d'un Élevage 18 mois entre barriques et fûts de chêne de Slavonie. Ce dernier joue sa sensorialité sur des notes de fruits noirs et d'épices tandis qu'en bouche il présente un goût équilibré et intense, avec une présence tannique discrète. Il est idéal avec des plats de sauce à la viande, des viandes rouges grillées ou en cocotte.