Fiche technique
Description
La Mia Pecora is Pink est l'un des bag-in-box de Zaccagnini, créé en hommage à la terre des Abruzzes, riche de traditions ancestrales et historiquement liée au pastoralisme, source des produits typiques régionaux appréciés dans le monde entier.
Vin d'appellation Cerasuolo d'Abruzzo, issu exclusivement de raisins rouges autochtones cueillis précocement à la main, il est produit par fermentation uniquement en cuve inox afin de développer au mieux ses caractéristiques de fraîcheur et de buvabilité.
De couleur rose cerise aux reflets brillants, il offre au nez des notes fraîches de fruits rouges, avec des nuances de grenade et de gingembre. En bouche, il est frais et corsé, avec une belle salinité qui mène à une longue finale.
Idéal aussi bien à l'apéritif qu'en accompagnement de plats à base de viande blanche.