Champagne Brut AOC La Cuvée
Description
Le Champagne Brut de la Maison Laurent-Perrier est né dans des vignobles situés dans le quartier historique de la Champagne.
Il est produit à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir et Pinot Meunier, récoltés et sélectionnés strictement à la main. Le vin repose sur lies pendant au moins 3 ans, pour développer l'équilibre et maintenir la fraîcheur typique des vignes, puis affiner en bouteille avant d'être commercialisé.
Ce Champagne Brut a une couleur or délicate et brillante, avec un perlage fin et persistant. Le nez a des arômes délicats et une grande fraîcheur, avec des notes florales et des nuances fruitées d'agrumes et de pêche. En bouche, il est fin et vif, avec une longue finale.
Parfait pour accompagner des apéritifs légers, il est idéal en combinaison avec des entrées et des plats à base de poisson, sushi et poisson cru. Excellent aussi avec les fromages frais.