Fiche technique
Champagne AOC Brut Rosé 2010 Deutz
Description
Le Champagne Brut Rosé Millésime de Deutz est né dans des vignobles situés sur les coteaux de la Montagne de Reims et de la Vallé de la Marne, régions viticoles dont est issu le Grand Cru de Champagne.
Il est produit exclusivement à partir de raisins Pinot Noir, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. Après les processus de vinification classiques, le processus de moussage se fait par refermentation en bouteille, selon la méthode champenoise, avec un vieillissement ultérieur sur lies.
Le champagne Deutz Champagne Brut Rosé Millésime se caractérise par une couleur rose tendant vers le cuivre, et un perlage très fin. Le nez s'ouvre sur des arômes raffinés de fruits rouges et de fruits confits, enrichis d'agréables notes d'amande et de notes minérales. En bouche, il est frais et velouté, bien équilibré.
Idéal en apéritif, ce vin mousseux est particulièrement adapté pour allier plats de viande rouge et dessert.