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Fiche technique
récompensés
Gambero Rosso
2016
Trous verres
Mundus Vini
2016
Silver Medal
prix des autres millésimes
James Suckling
2017
92/100
nom complet
Chianti Classico DOCG Etichetta Bianca 2016 Lamole di Lamole
appellation
Chianti Classico
millésime
2016
étui
Caisse bois
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Malvasia Nera 5%
vieillissement
Tonneau en chêne
format
1,5 L
arômes
Cerise, Violet
degré d’alcool
13,5 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Chianti Classico DOCG Etichetta Bianca 2016 Lamole di Lamole
Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
95
33,40 €
par bouteille
(1,5 ℓ)
22,27 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Fromages affinés, Viande rouge
Disponibilité
Produit indisponible
Description
Le Chianti Classico de Lamole contient l'expression éloquente du pays du Chianti. Situé dans les collines enchanteresses de Greve in Chianti, Lamole représente l'un des noms d'excellence du rouge toscan.
Il se compose principalement de raisins Sangiovese, avec l'ajout d'autres variétés. Les vignobles sont situés à une altitude de 350 à 500 mètres, sur des sols schisteux avec une abondante galestro. Le vin fermente en acier et vieillit en grands fûts de chêne.
Rouge rubis dans le verre. Des notes fruitées de cerise et des notes florales de violette émergent au nez. Le goût se dessine dans le sillage de la fraîcheur et de l'agréable, avec un corps juteux et une dotation tannique modérée.
Pour accompagner une longe de porc.
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