Chianti Colli Senesi DOCG 2015 Castello Romitorio

Le Chianti Colli Senesi de Castello Romitorio est né dans des vignobles situés au cœur de la commune de Montalcino.

Il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese. Le vin vieillit en barriques pendant 6 mois, avant d'être mis en bouteille.

Ce Chianti Colli Senesi se caractérise par une couleur rouge rubis vive, avec des reflets grenat. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits rouges, enrichies d'arômes agréables de cerise noire et de violette. En bouche, il est agréablement délicat et fruité, avec des tanins chauds et secs. Dans l'ensemble c'est un vin de bonne intensité, polyvalent et élégant.

Parfait pour accompagner les viandes rouges grillées, il est idéal en combinaison avec des plats à base de sauce à la viande.