Fiche technique

nom complet

Colli Maceratesi DOC Ribona Le Piagge 2013 Villa Forano

appellation

Colli Maceratesi

millésime

2013

pays

Italie

région

Marches

cépage

Ribona

format

0,75 L

arômes

Fruits à chair blanche, Pomme, Poire, Camomille, Fleurs d'acacia

degré d’alcool

12,5%

température

12 - 14 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Colli Maceratesi DOC Ribona Le Piagge 2013 Villa Forano

Villa Forano

0,75 ℓ

8,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 11,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Description

Le Colli Maceratesi Ribona Le Piagge de Villa Forano est né dans des vignobles situés sur les collines d'Appignano, dans la province de Macerata.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Ribona, récoltés à la main entre fin septembre et début octobre, puis pressés en grappes entières. Le vin fermente dans des cuves en acier à température contrôlée.

Le Ribona Le Piagge est un vin jaune paille aux reflets grisâtres. Le nez s'ouvre sur des notes salées, fraîches et fruitées, parmi lesquelles se détachent des notes intenses et persistantes de pulpe jaune, comme la pomme et la poire, enrichies de nuances florales d'acacia et de camomille. En bouche, il est sec, très frais et assez doux. Dans l'ensemble, c'est un vin équilibré avec une bonne structure.

Parfait pour accompagner les entrées de poisson et de légumes, il est idéal en combinaison avec des viandes blanches, du poisson et des légumes frits et des fromages semi-affinés.

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