Fiche technique
Valdobbiadene Prosecco DOCG Frizzante Tappo a Fungo Carmina
Description
Valdobbiadene Prosecco di Carmina est né au cœur de la Vénétie, sur les collines de Conegliano Veneto.
Il est produit à partir de raisins Glera purs récoltés entre fin septembre et début octobre. Le vin subit un processus de vinification en cuves inox à température contrôlée.
Ce Prosecco se caractérise par une couleur jaune paille brillante. Le nez s'ouvre sur un bouquet fruité fin et élégant, enrichi d'arômes de glycine et d'acacia. En bouche, il est frais, élégant et pétillant.
Idéal pour accompagner les amuse-gueules de fruits de mer, ce vin est parfait en combinaison avec un risotto aux fruits de mer et des salades de poisson.