Costa Toscana IGT Viognier àuricA 2024 Ambrogio e Giovanni Folonari

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Idéal avec

Fromages frais, Apéritifs, Risotto, Poisson

Fiche technique

nom complet

Costa Toscana IGT Viognier àuricA 2024 Ambrogio e Giovanni Folonari

appellation

Costa Toscana

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Viognier

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Fleurs méditerranéennes, Mangue, Pamplemousse

degré d’alcool

13%

température

14 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,28 / 5

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Costa Toscana IGT Viognier àuricA 2024 Ambrogio e Giovanni Folonari

Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ

15,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 20,27 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Description

uricA Viognier est un Costa Toscana produit par Tenute Folonari, expression fraîche et contemporaine de la côte toscane. Issu de raisins Viognier en pureté, il interprète l'esprit de la ligne E0uricA avec un style parfumé et lumineux, capable d'évoquer la liberté, la brise marine et un plaisir immédiat grâce à un profil aromatique intense et captivant.

La vinification vise à sublimer les caractéristiques variétales du Viognier, en préservant son intégrité et sa vivacité aromatique. Le soin apporté en cave a pour but de maintenir la fraîcheur et l'équilibre naturel du cépage, permettant ainsi d'obtenir un blanc harmonieux, dynamique et de grande expressivité.

Il présente une couleur jaune paille brillante. Le nez révèle des notes de mangue, de pamplemousse et d'agrumes, enrichies de délicats arômes de fleurs méditerranéennes. En bouche, il séduit par sa fraîcheur saline et son équilibre juvénile, offrant une gorgée harmonieuse, fluide et immédiatement agréable.

Parfait en apéritif servi frais, il accompagne les risottos de poisson aux herbes d'été, les poissons travaillés et les fromages frais.

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