Fiche technique
Delle Venezie IGT Traminer Aromatico 2016 Puiatti
Description
Le Delle Venezie Traminer Aromatico de Puiatti provient de vignobles situés à Zuccole, dans la région d'Isonzo del Friuli.
Il est produit à partir de raisins aromatiques Traminer purs, rigoureusement récoltés à la main la troisième semaine de septembre. La vinification se déroule en blanc à une température contrôlée de 21 ° C, puis le vin vieillit en cuves inox, avant d'être mis en bouteille.
Le Traminer Aromatique possède un bouquet riche et agréable, parmi lequel des évocations de banane mûre et d'abricot, enrichies de fines notes de poire. En bouche, il est clair et convaincant, qui, pour ses arômes raffinés et élégants, représente pleinement les qualités des vins typiquement frioulans.
Parfait pour accompagner les apéritifs et les plats de poisson, il est idéal en combinaison avec des crustacés et des fruits de mer.