Fiche technique
Distillato di Pere Williams di Montagna Alto Grado Capovilla
Description
Le distillat de poire Mountain Williams de la distillerie Capovilla est fabriqué à Rosà, dans la province de Vicence. Il est obtenu par un processus lent et délicat visant à rehausser le caractère typique de la variété de fruits de départ, suivi d'une longue période de vieillissement pour permettre aux arômes et aux saveurs d'évoluer.
Le distillat Capovilla Mountain Williams Williams est transparent et clair. Le nez rappelle des notes de poire Williams mûre. En bouche, il est doux et enveloppant, avec une agréable sensation de chaleur en finale.
Agréable à apprécier après le café lors d'un dîner entre amis ou lors de moments de méditation.