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Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Émilie-Romagne
Idéal avec
Apéritifs, Fruits de mer
Fiche technique
nom complet
Edith Spumante Brut Poletti
dosage
Brut
pays
Italie
région
Émilie-Romagne
cépage
Chardonnay, Trebbiano
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Fleurs blanches, Pomme
degré d’alcool
11%
température
6-8 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
Produit indisponible.
Description
Le Spumante Brut Edith de Casa Vinicola Poletti est un vin mousseux blanc produit à partir de raisins Trebbiano et Chardonnay dans la région de la Romagne. Il présente un profil frais et léger, parfait pour ceux qui recherchent un vin mousseux vif et délicat.
La vinification suit la méthode Charmat, avec une fermentation secondaire d'au moins un mois. Ce processus confère au vin fraîcheur et parfum, tout en conservant sa vivacité naturelle.
Au nez on retrouve des notes de fleurs blanches et de fruits à pulpe blanche. En bouche, il est frais et harmonieux.
Excellent à l'apéritif ou avec des plats de poissons et crustacés.
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