Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOP Torre de' Puri 2017 Villa Puri

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Latium

Idéal avec

Viande blanche, Pâtes/Raviolis, Risotto, Légumes, Fruits de mer, Crustacés, Poisson

Fiche technique

nom complet

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOP Torre de' Puri 2017 Villa Puri

appellation

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone

millésime

2017

pays

Italie

région

Latium

cépage

Malvasia Puntinata del Lazio, Trebbiano Toscano

format

0,75 L

arômes

Fruits secs, Fruit mûr à chair jaune

degré d’alcool

13,5%

température

11 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOP Torre de' Puri 2017 Villa Puri

Villa Puri

0,75 ℓ

Non éligible aux réductions

9,70 €

par bouteille (0,75 ℓ) 12,93 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Description

L'est! Est!! Est!!! di Montefiascone Terre de 'Puri de Villa Puri est né dans des vignobles situés dans les collines du lac de Bolsena, dans la province de Viterbe.

Il est produit avec des raisins Trebbiano Toscano, Malvasia del Lazio et Trebbiano Giallo, récoltés manuellement avec une sélection rigoureuse en trois étapes. Après une courte macération à froid sur les peaux, la fermentation a lieu à une température contrôlée de 16-18 ° C.

Il a une couleur jaune paille cristalline avec des reflets vert-doré. Le nez s'ouvre sur un bouquet fin et intense, avec des notes de fruits mûrs et de fruits secs. En bouche, il est frais et savoureux, avec une finale agréablement longue et persistante.

Parfait pour accompagner les premiers plats à base de crustacés ou mollusques, ce vin est idéal en combinaison avec des légumes et des viandes blanches. Recommandé avec le risotto de tanche.

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