Fiche technique

nom complet

Fiano di Avellino DOCG 2018 Vadiaperti

appellation

Fiano di Avellino

millésime

2018

pays

Italie

région

Campanie

cépage

Fiano 100%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Pomme, Poire verte, Noisette, Fleurs de sureau, Minéral

degré d’alcool

13 %

température

8-10 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Fiano di Avellino DOCG 2018 Vadiaperti

Vadiaperti

0,75 ℓ

12,70 €

par bouteille (0,75 ℓ) 16,93 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Campanie

Idéal avec

Crustacés, Poisson

Disponibilité

Produit indisponible

Description

Le Fiano di Avellino di Vadiaperti est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Montefredane, dans la province d'Avellino.

Il est produit à partir de raisins Fiano purs, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit pendant 3 mois dans de l'acier avant d'être mis en bouteille.

Il se caractérise par une couleur jaune paille clair. Le nez s'ouvre sur de délicats arômes de pomme et de poire verte et de noisette, enrichis d'une agréable note minérale en finale. En bouche, il est élégant, vif et frais, avec des notes de sureau.

Ce vin blanc est parfait pour accompagner tous les plats de poisson et crustacés.

Note moyenne

3,46 / 5

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