Type de vin

Franciacorta

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Lombardie

Fiche technique

nom complet

Franciacorta DOCG Brut Milledì Millesimato 2021 Ferghettina

appellation

Franciacorta

millésime

2021

étui

En Étui

dosage

Brut

pays

Italie

région

Lombardie

cépage

Chardonnay

vieillissement

36 mois sur lies

format

1,5 L

arômes

Agrumes, Minéral

degré d’alcool

12,5%

température

8 - 10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,78 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 23 clients

Franciacorta DOCG Brut Milledì Millesimato 2021 Ferghettina

Ferghettina

Magnum 1,5 ℓ, En Étui

Remise 5%

65 €

par bouteille (1,5 ℓ) 43,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Prix le plus bas: 68,50 €

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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

La Spumante Franciacorta Brut Milledì est née dans des vignobles situés sur les pentes douces d'Adro, à Franciacorta.

Il est produit avec des raisins 100% Chardonnay, récoltés strictement à la main à la mi-août. Après pressurage, seul le moût est placé dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16-18 ° C, séparément pour chaque vignoble. Au printemps suivant, les différents vins obtenus sont assemblés en cuvée et mis en bouteille pour la seconde fermentation. L'élevage sur lies a une durée totale de 36 mois.

Milledì se caractérise par une couleur jaune paille, avec des reflets verts et dorés, et par un perlage fin et persistant. Le nez et la bouche présentent des notes d'agrumes fines et raffinées, enrichies par une minéralité bonne et équilibrée. Dans l'ensemble, c'est un vin très élégant avec une persistance agréable et longue.

Parfait à l'apéritif, il est idéal en combinaison avec des apéritifs et des plats à base de poissons et crustacés, crus et cuits.

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