Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla Rosazzo 2021 Ronchi di Manzano

Fiche technique

prix des autres millésimes

Veronelli

2017

James Suckling

2017

90/100

Bibenda

2015

nom complet

Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla Rosazzo 2021 Ronchi di Manzano

appellation

Friuli Colli Orientali

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Frioul-Vénétie Julienne

cépage

Ribolla Gialla 100%

vieillissement

Tonneau en chêne français

format

0,75 L

arômes

Cédrat, Fleurs d'aubépine, Glycine, Pêche jaune, Rovere

degré d’alcool

12 %

température

8-10 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla Rosazzo 2021 Ronchi di Manzano

Ronchi di Manzano

0,75 ℓ

14,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 19,07 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Moyenne

Corps

Léger

Arômes

Floral

Origine

Italie, Frioul-Vénétie Julienne

Idéal avec

Apéritifs, Poisson

Disponibilité

Produit indisponible

Description

Le Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla di Rosazzo di Ronchi di Manzano provient de vignobles situés dans la municipalité de Rosazzo, dans la province d'Udine.

Il est le résultat de raisins Ribolla Gialla uniquement, qui sont récoltés tardivement à la main. Le moût fermente dans de grands fûts en bois, restant en contact avec ses peaux pendant 5 mois. La maturation suit en fûts de chêne français plus petits jusqu'à la mise en bouteille.

La Ribolla Gialla di Rosazzo di Ronchi di Manzano apparaît jaune paille pâle à l'œil. Le nez exprime des notes d'aubépine et de glycine, accompagnées de notes plus chaudes de pêche jaune et de cèdre et de notes de bois. En bouche, il est frais et sec, avec un admirable équilibre de composition.

Excellent en apéritif, ce vin blanc préfère tous les plats de poisson.

Note moyenne

3,41 / 5

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