Friuli Colli Orientali DOC Zuc di Volpe Pinot Grigio 2016 Volpe Pasini

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Aromatique

Origine

Italie, Frioul-Vénétie Julienne

Idéal avec

Entrées, Poisson

Fiche technique

nom complet

Friuli Colli Orientali DOC Zuc di Volpe Pinot Grigio 2016 Volpe Pasini

appellation

Friuli Colli Orientali

millésime

2016

pays

Italie

région

Frioul-Vénétie Julienne

cépage

Pinot Gris

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Foins, Amande grillée, Noix

degré d’alcool

13%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Friuli Colli Orientali DOC Zuc di Volpe Pinot Grigio 2016 Volpe Pasini

Volpe Pasini

0,75 ℓ

19,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 25,87 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

récompensés

Vino.com

2016

90/100

Gambero Rosso

2016

Deux verres

prix des autres millésimes

James Suckling

2020

94/100

Description

Le Friuli Colli Orientali Zuc di Volpe Pinot Grigio di Volpe Pasini est né dans des vignobles situés au cœur du DOC Friuli Colli Orientali.

Il est produit entièrement avec des raisins Pinot Grigio, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite le vin reste pendant une période en bouteille où il affine ses particularités organoleptiques.

Le Pinot Grigio Zuc di Volpe se caractérise par une couleur jaune paille avec des reflets cuivrés légers. Le nez s'ouvre sur des notes élégantes de foin sec, de noix de noix et d'amandes grillées. En bouche, il est complexe, doux et structuré.

Idéal en combinaison avec des amuse-gueules maigres, il est parfait pour accompagner les plats de poisson et d'oeufs.

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