Friuli Colli Orientali Picolit DOCG 2016 La Roncaia

375 ㎖, En Etui
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Type de vin
Vin de Paille
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Idéal avec
Gâteaux secs et pâtisseries
Origine
Italie, Frioul-Vénétie Julienne
Disponibilité
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Achetez avant 2 heures et 42 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 1 février.
prix des autres millésimes
Gambero Rosso
2015
Deux verres
AIS
2015
Robert Parker
2015
94/100
Bibenda
2015
Luca Maroni
2015
92/99
nom complet
Friuli Colli Orientali Picolit DOCG 2016 La Roncaia
New
appellation
Friuli Colli Orientali
millésime
2016
étui
En Etui
dosage
Doux
pays
Italie
région
Frioul-Vénétie Julienne
cépage
Picolit 100%
vieillissement
Botte
format
0,375 L
arômes
Miel d'acacia, Fruit sec
degré d’alcool
12 %
température
12-13 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,80 / 5
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Produit évalué par 104 utilisateurs

Description

Le Friuli Colli Orientali Picolit de La Roncaia est né de vignobles de la commune d'Attimis, dans la province d'Udine.

Il est obtenu à partir de raisins Picolit, récoltés fin octobre et laissés à sécher pendant environ 6 semaines. Le moût fermente en partie en fûts de chêne Allier neufs et en partie en acier inoxydable à température contrôlée. Il vieillit ensuite 12 mois en fût et 6 mois supplémentaires en verre avant d'être mis sur le marché. Au cours de ces années de maturation, ce vin doux parvient à développer un composant aromatique capable de susciter des émotions fortes.

Jaune doré à l'œil, il dégage d'élégants arômes de miel d'acacia et de fruits secs. En bouche, il est délicat, plein et à juste titre doux.

Vin de méditation doux, il se marie bien avec les biscuits secs.

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