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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Floral
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Viande blanche, Poisson, Légumes

Fiche technique

nom complet
Gavi DOCG 2014 Villa Sparina
New
appellation
Gavi
millésime
2014
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Cortese
format
0,75 L
arômes
Notes fruitées, Notes florales
degré d’alcool
12%
température
10 - 12 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Gavi DOCG 2014 Villa Sparina

0,75 ℓ
Non éligible aux réductions
12,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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récompensés
Vino.com
2014
90/100
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2014
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prix des autres millésimes
Bibenda
2019
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2017
92/100
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2016
Deux verres
Veronelli
2010

Description

Le Gavi di Villa Sparina est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Cortese, sur les pentes de Monterotondo.

Il est produit exclusivement avec des raisins Cortese, récoltés entre fin septembre et début octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 18 ° C pendant 3 semaines.

Ce Gavi se caractérise par une couleur jaune paille. Le nez s'ouvre sur d'élégantes notes florales, enrichies d'agréables notes fruitées. En bouche, il est riche, plein, mobile et agréablement enveloppant.

Parfait pour accompagner les plats de poisson, il est idéal en combinaison avec des viandes blanches et des légumes.

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