Guide quotidien des vins

Le `` Guide du vin quotidien '' historique de Slow Food devient plus frais, sous sa forme et son contenu, et poursuit, avec de nouveaux outils, son objectif habituel: accompagner, jour après jour, le lecteur plus ou moins expert dans le choix de vins. Un conseil par jour, 365 vins: ne pas avoir peur devant les étagères du caviste, choisir quoi boire en combinaison avec le repas ou comme un plaisir en soi. Et en plus de la satisfaction de boire un bon vin, il y aura aussi un prix bas. Les vins du jour sont, pour Slow Food, ceux avec un excellent rapport qualité / prix, ne dépassant jamais 10 euros. C'est le langage expert mais simple qui rend la conduite facile à consulter, agile et légère, pour permettre une approche quotidienne d'un monde fascinant qui ne doit pas être peu nombreux. Revenir au goût et connaître, chaque jour, un bon verre de vin, produit selon la philosophie lente.