Dagelijkse wijngids

De historische '' Guide to Daily Wine '' van Slow Food wordt frisser, in zijn gedaante en inhoud, en streeft, met nieuwe tools, zijn gebruikelijke doel na: elke dag de lezer min of meer expert te begeleiden in de keuze wijnen. Een tip per dag, 365 wijnen: niet om bang te worden voor de schappen van de wijnwinkel, om te kiezen wat te drinken in combinatie met de maaltijd of als een genot op zich. En naast de voldoening van het drinken van een goede wijn, komt er ook nog een lage prijs. De dagelijkse wijnen zijn, voor Slow Food, die met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, nooit meer dan 10 euro. Het is de deskundige maar eenvoudige taal die het rijden gemakkelijk te raadplegen, wendbaar en licht maakt, om een dagelijkse benadering van een fascinerende wereld mogelijk te maken. Om weer te proeven en elke dag een goed glas wijn te kennen, geproduceerd volgens de langzame filosofie.