IPA Birrificio Fiorentino

Cette IPA artisanale est née au sein de Birrificio Fiorentino, une entreprise basée à Bagno a Ripoli, dans la municipalité de Florence.

Il est fait avec une utilisation intensive de malts caramélisés, qui créent une harmonie parfaite avec l'amertume conférée par les sauts abondants.

L'IPA de Birrificio fiorentino a une couleur ambrée et une mousse dense et persistante. Le nez offre des notes de fruits tropicaux, suivies de notes de caramel également présentes en bouche. La saveur est décidément pleine et enveloppante.

Parfaite avec une bonne pizza bien farcie, elle marie aussi divinement apéritifs, charcuteries et charcuteries en tout genre. Bière complète.