prix des autres millésimes
James Suckling
2022
91/100
Bibenda
2019
nom complet
Isola dei Nuraghi Bianco IGT Karmis 2023 Contini
New
appellation
Isola dei Nuraghi
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sardaigne
cépage
Vermentino, Vernaccia
format
0,75 L
arômes
Fleurs jaunes, Iode, Pêche, Pamplemousse
degré d’alcool
13 %
température
7-9 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Isola dei Nuraghi Bianco IGT Karmis 2023 Contini

0,75 ℓ
11,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Sardaigne
Idéal avec
Friture, Crustacés, Viande blanche, Poisson cru
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 16 heures et 25 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 3 avril.

Description

Head Sommelier Vino.com
Christian
Harmonie parfaite de Vernaccia et Vermentino, cristalline, avec des notes d'agrumes et une saveur marine. Une gorgée de Sardaigne.

Karmis, le fleuron de la cave Contini fondée en 1898 en Sardaigne, est un exemple blanc qui célèbre la tradition et l'innovation. Cet assemblage associe magistralement le Vernaccia et le Vermentino, deux cépages originaires respectivement de la région du Sinis et de la vallée de la rivière Tirso, et de la zone volcanique du Marrubiu, conférant au vin une complexité unique.

La vinification se déroule en acier, en maintenant une température contrôlée de 13 degrés, pour préserver l'intégrité aromatique des raisins. Le résultat est un vin d'un jaune paille profond, tendant vers le doré, qui se distingue par sa clarté et sa consistance.

Au nez, Karmis surprend par un parfum d'agrumes et des touches tropicales, enrichies de notes salines et d'algues, qui soulignent son origine maritime. En bouche, il est frais, presque désaltérant, avec une saveur explosive qui invite à une seconde gorgée.

Le Karmis accompagne parfaitement les plats salés et les fruits de mer, comme les huîtres et les crevettes, en rehaussant leurs saveurs et leur fraîcheur. Un vin qui promet d'enrichir chaque table avec son caractère distinctif et sa polyvalence.

Note moyenne
3,80 / 5
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