Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Corsé
Arômes
Épicé
Origine
Espagne, Murcie
Idéal avec
Plats épicés, Viandes rouges grillées

Fiche technique

nom complet
Jumilla DOP Finca El Lince 2023 Familia Bastida
New
appellation
Jumilla
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Espagne
région
Murcie
cépage
Monastrell, Syrah
vieillissement
Tonneau en chêne américain, Tonneau en chêne français
format
0,75 L
arômes
Cannelle, Fruits mûrs, Bois, Épices, Vanille
degré d’alcool
14%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,20 / 5
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Produit évalué par 4 clients

Jumilla DOP Finca El Lince 2023 Familia Bastida

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
10,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 10,90 €
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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.
prix des autres millésimes
James Suckling
2019
91/100

Description

Finca El Lince est un vin rouge de Jumilla obtenu à partir d'un assemblage de Monastrell et de Syrah provenant des vignobles les plus anciens de l'exploitation Familia Bastida. Les vignes poussent sur des sols calcaires pauvres, situés entre 600 et 800 mètres d'altitude, sous le climat ensoleillé de la région de Murcie. Les rendements sont limités, une condition qui contribue à la concentration et à la qualité du fruit.

Le vin est élevé dans des fûts de chêne français et américain dans une proportion 50/50. Ce processus permet une intégration équilibrée entre la composante fruitée et les notes tertiaires apportées par le bois, valorisant la structure et l'expressivité de l'assemblage. Le résultat est un vin au caractère complexe, riche et harmonieux.

Il se présente avec une couleur grenat intense aux reflets cerise. Le nez révèle des arômes épicés, de fruits mûrs, de bois neuf, de vanille, de cannelle. En bouche, il est expressif, équilibré, structuré et plein, avec des notes finales élégantes de fruits mûrs.

Parfaitement assorti aux viandes rouges, grillades, côtes ou plats épicés.

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