Kremstal DAC Riesling Privat Senftenberger Pellingen 2016 Nigl

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Autriche, Kremstal

Fiche technique

nom complet

Kremstal DAC Riesling Privat Senftenberger Pellingen 2016 Nigl

appellation

Kremstal

millésime

2016

dosage

Sec

pays

Autriche

région

Kremstal

cépage

Riesling

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Pêche blanche, Minéral, Agrumes

degré d’alcool

13%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Kremstal DAC Riesling Privat Senftenberger Pellingen 2016 Nigl

Nigl

0,75 ℓ

53,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 71,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

récompensés

Wine Enthusiast

2016

93/100

prix des autres millésimes

Wine Enthusiast

2015

91/100

Decanter

2015

95/100

Jancis Robinson

2014

17/20

Antonio Galloni

2014

90/100

Description

Le Riesling Privat Senftenberger Pellingen à Nigl provient de la région viticole du Kremstal en Autriche.

Il est composé de pur Riesling Renano, obtenu à partir de vignes d'un âge moyen d'environ 40 ans. Les meilleurs vins signés Nigl donnent vie à la gamme Privat Pellingen, issus des anciens vignobles situés à Senftenberger Pellingen. La vendange se fait manuellement et la vinification ultérieure vise, dans ses phases, à préserver l'expression du fruit.

Il montre une couleur jaune paille. Les notes parfumées de tons fruités de pêche blanche et d'agrumes s'ouvrent ensuite sur un caractère nettement minéral de silex, de silice et de veine fumée. En bouche, il confirme le caractère minéral, rehaussé d'une saveur vive et de la fraîcheur typique du fruit croquant.

Excellent si combiné avec un grill mixte de poisson.

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