Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC Rosetta 2024 Bava

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Floral

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Gâteaux secs et pâtisseries, Fruits

Fiche technique

nom complet

Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC Rosetta 2024 Bava

appellation

Malvasia di Castelnuovo Don Bosco

millésime

2024

dosage

Doux

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Malvasia di Schierano

format

0,75 L

arômes

Fraise, Rose sauvage

degré d’alcool

5,5%

température

5-7 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,79 / 5

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Produit évalué par 10 clients

Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC Rosetta 2024 Bava

Bava

0,75 ℓ

15,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 20,13 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Livraison immédiate, il ne reste que 3 quantités, achetez maintenant pour le recevoir d'ici le vendredi 12 décembre.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Luca Maroni

2021

90/99

Description

Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Rosetta di Bava est produit avec les grappes de la variété unique Malvasia di Schierano qui exprime des senteurs de rose en sentant déjà ses grappes bien mûres dans la plante.

Après une courte macération à froid, le moût obtenu par pressage est toujours laissé à décanter à basse température contrôlée. La fermentation a ensuite lieu dans des cuves en acier même quelques mois après la récolte.

De couleur rouge cerise intense et avec un perlage délicat et minutieux, il offre au nez des notes agréables et enveloppantes de rose sauvage et de fraise. En bouche, il est équilibré et à juste titre doux, avec des tanins à peine présents qui donnent une plus grande douceur à la boisson.

Exceptionnel à servir avec des fruits et toutes les pâtisseries, il peut être l'apéritif parfait pour une fête au bord de la piscine.

L'étiquette montre une rose de chien stylisée qui reflète son arôme principal.

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